Kostarki

URZĄDZENIA DO PRODUKCJI LODU
? ? wydajność od 20 do 110 kg lodu na dobę
? ? optymalnymi temperaturami, które zapewnią maksymalną wydajność podczas pracy jest doprowadzenie wody o temperaturze 7°C, a temperatura wokół urządzenia nie powinna przekraczać 20°C
? ? kostkarki w dwóch wariantach: chłodzone wodą lub powietrzem
? ? kostkarki chłodzone wodą wyróżniają się lepszą wydajnością od 5% do 10% na dobę
? ? każde urządzenie wyposażone jest w zbiornik lodu.

Łuskarki
? wydajność od 50 do 200 kg na dobę
? ? kruszony lód produkowany jest poprzez natrysk wody na chłodzony ?walec? a następnie nożem ?ślimakowym? kruszony i poprzez ?lej? wsypywany do zasobnika.